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Le Saint James

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Informations

  • Type de cuisine
    Gastronomique
  • Spécialités
  • Ambiance
    Romantique et Moderne

Coordonnées

3 place Camille Hostein
33270 Bouliac
Tel. 05 57 97 06 00
Site : www.saintjames-bouliac.com

Horaires

Ouvert :
Du mardi au samedi.

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Descriptif de l'établissement

Au Saint-James, on sait cultiver le beau mais également le bon.

Au sein de ce restaurant gastronomique, le chef étoilé Michel Portos natif de Marseille, met en scène une cuisine certes classique, mais revisitée et métissée, à base de produits du terroir.

Les créations sont inspirées du marché du jour et des saisons, en accord avec la décoration épurée et la vaisselle Deshoulières : une ligne a été tout spécialement créée pour mettre en valeur les saveurs inventées par Michel Portos.

Le tout sublimé par la vue panoramique sur Bordeaux et les rangées de merlot qui produisent le « Vin du jardin ». Côté cave : pas moins de 1 500 références sont répertoriées par le sommelier Richard Bernard.

Informations tarifaires

Ticket moyen :

120 €

Menus :

45 €, 65 € et 128 €

 


Plan d'Accès

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